Овощи, приготовленные на гриле, могут легко конкурировать с любыми другими блюдами, приготовленными на гриле. Сочное, невероятно вкусное и полезное блюдо - бесспорный лидер пикников в этом сезоне!
Вам понадобится:
Кабачок - 1 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Зелень кинзы - для подачи на стол
Соевый соус - 50 мл
Соль
Приготовление:
Нарежьте овощи крупными кусочками, не забудьте удалить семена из сладкого перца. Замаринуйте кабачки, сладкий перец и лук в соевом соусе с небольшим количеством соли. Помидоры нарезают толстыми кружочками, но не маринуют. В противном случае они просто развалятся. Выложите наши овощи на Решетку для гриля Carelia Grill® или нанижите их на Шампур Carelia Grill® близко друг к другу.
Овощи, приготовленные на гриле, "боятся" открытого огня. Так что следите внимательно во время готовки!
Обжарьте на гриле с одной стороны и переверните один раз. Время приготовления овощей на гриле составляет не более 15 минут.
Подавайте с зеленью кинзы.
HYVÄÄ RUOKAHALUA - НАСЛАЖДАЙТЕСЬ
Для этого рецепта мы использовали высокий гриль 9k80 и Набор для шашлыков но вы можете использовать любой Гриль Carelia Grill® гриль или Решетку для гриля Carelia Grill®.
