TACOS DE PETIT DÉJEUNER
Dans cette recette, nous allons montrer comment l'équipe de Carelia Grill voit un repas de petit déjeuner parfait avec ces tacos de petit déjeuner. La combinaison de poulet grillé, de légumes juteux, d'œufs brouillés et de bacon croustillant est tout simplement fantastique.
pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
4 tortillas pour tacos
280 g de filet de poulet
4 bandes de bacon
4 œufs
1/2 de poivron
aïoli
sauce barbecue
12 tomates cerises
persil pour garnir
sel et poivre
PRÉPARATION
Si vous cuisinez seul, suivez simplement la recette. Mais s'il y a des amis à proximité, demandez-leur de vous aider afin de pouvoir cuisiner tous les ingrédients nécessaires en même temps - c'est beaucoup plus rapide et cuisiner avec des amis est aussi un passe-temps amusant 😉
Epépinez le poivron, coupez-le en dés et faites-les griller légèrement avec les tomates cerises sans huile.
Salez et poivrez le filet de poulet et ajoutez vos épices à poulet préférées selon votre goût. Faites ensuite frire le poulet sur un gril bien chauffé.
Battre les œufs et les faire frire sur le gril. En même temps, faire frire les bandes de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Assemblage les tacos : Chauffez les tortillas sur le gril d'un côté et mettre le filet de poulet en dés. Versez la sauce barbecue sur le poulet, puis le poivron en dés et les moitiés de tomates cerises. Versez l'aïoli et garnissez avec une tranche de bacon et du persil.
HYVÄÄ RUOKAHALUA - BON APPÉTIT
Pour cette recette, le modèle Rondo a été utilisé mais vous pouvez utiliser tout autre gril/barbecue de Carelia Grill® avec un niveau de cuisson ou une plaque plancha.
