Grillattu voileipä on ehdottomasti yksi parhaimmista välipaloista. Oheisen reseptin avulla pääset itse valmistamaan aidon Carelia Grill® Sandwichin. Maukasta lihaa ja tuoksuvia kasviksia paahdetulla leivällä – kukapa tästä nyt ei tykkäisi!
Nämä tarvitset:
200–250 g naudanlihapihvi
cheddarjuustoa
BBQ-kastiketta
majoneesia
vaaleaa leipää
2 tl oliiviöljyä
1 punasipuli
1 paprika
suolaa ja pippuria
Tee näin:
Leikkaa pihvi ohuiksi siivuiksi. Kuumenna Carelia Grill Valurautapannu. Siivuta kaksi leipäpalaa ja paista ne oliiviöljyssä kullanruskeiksi. Paista samalla pannulla hienonnettu punasipuli ja paprika 5–6 minuuttia. Suolaa ja/tai pippuroi maun mukaan ja siirrä seos kulhoon.
Puhdista valurautapannu talouspaperilla ja lisää siihen tilkka oliiviöljyä. Suolaa ja/tai pippuroi lihasiivut ja paista ne pannulla noin minuutin ajan käännellen. Lisää sipuli ja paprika, paista sekoittaen vielä 1 minuutti. Lisää päälle juustoa ja paista vielä minuutin ajan.
Kun kaikki on valmista, laita liha, juusto ja vihannekset leivän päälle ja täytä leipä haluamallasi majoneesilla ja BBQ-kastikkeella.
HYVÄÄ RUOKAHALUA - ENJOY
Tähän reseptiin käytimme 9K-80 Korkea Premium -mallia, mutta vaihtoehtoisesti voit käyttää mitä tahansa toista Carelia Grillin grilliä.
