Tässä reseptissä ohjeistamme, miten valmistat täydellisen aamiaisaterian tacoista Carelia Grillin tapaan. Grillatun kanan, mehukkaiden vihannesten, munakokkelin ja rapean pekonin yhdistelmä on yksinkertaisesti fantastinen. Kokeile vaikka kiireettömänä viikonloppuaamuna - ja nautiskele 😋

Ohjeella valmistat 4 tacoa.

Nämä tarvitset:

4 tortillalättyä

280 g kanan rintafileetä

4 siivua pekonia

4 kananmunaa

1/2 paprika

valkosipulimajoneesia

BBQ-kastiketta

12 kirsikkatomaattia

persiljaa koristeeksi

suolaa ja pippuria


Tee näin:

Jos kokkaat yksin, noudata vain reseptin ohjeita. Jos taas lähettyvillä on ystäviä, pyydä heitä mukaan auttamaan ruoanvalmistuksessa. Näin kaikki tarvittavat ainekset valmistuvat samanaikaisesti, mikä tekee kokkailusta paljon nopeampaa - niin ja onhan ruoanlaitto ystävien kanssa hauskaa ajanvietettä 😉

Poista paprikasta siemenkota, pilko paprikat pieneksi ja grillaa kevyesti kirsikkatomaattien kanssa ilman öljyä.

Suolaa ja pippuroi kanafilee ja lisää maun mukaan kana-mausteita. Paista kana sitten hyvin kuumennetussa grillissä.

Riko kananmunat ja paista grillissä. Paista samalla pekonisuikaleet rapeiksi.

Tacojen kokoaminen tapahtuu seuraavasti: Kuumenna tortillat grillissä toiselta puolelta ja laita päälle kuutioitua kanafileetä. Kaada BBQ-kastiketta kanan päälle, sitten paprikakuutioita ja kirsikkatomaatin puolikkaita. Kaada päälle valkosipulikastiketta ja koristele pekoniviipaleella ja persiljalla.

HYVÄÄ RUOKAHALUA - ENJOY

Tähän reseptiin käytimme Carelia Grill® Rondo-grilliä, mutta vaihtoehtoisesti voit käyttää mitä tahansa toista Carelia Grillin grilliä, jossa on grillaustaso tai paistolevy.