Tässä reseptissä ohjeistamme, miten valmistat täydellisen aamiaisaterian tacoista Carelia Grillin tapaan. Grillatun kanan, mehukkaiden vihannesten, munakokkelin ja rapean pekonin yhdistelmä on yksinkertaisesti fantastinen. Kokeile vaikka kiireettömänä viikonloppuaamuna - ja nautiskele 😋
Ohjeella valmistat 4 tacoa.
Nämä tarvitset:
4 tortillalättyä
280 g kanan rintafileetä
4 siivua pekonia
4 kananmunaa
1/2 paprika
valkosipulimajoneesia
BBQ-kastiketta
12 kirsikkatomaattia
persiljaa koristeeksi
suolaa ja pippuria
Tee näin:
Jos kokkaat yksin, noudata vain reseptin ohjeita. Jos taas lähettyvillä on ystäviä, pyydä heitä mukaan auttamaan ruoanvalmistuksessa. Näin kaikki tarvittavat ainekset valmistuvat samanaikaisesti, mikä tekee kokkailusta paljon nopeampaa - niin ja onhan ruoanlaitto ystävien kanssa hauskaa ajanvietettä 😉
Poista paprikasta siemenkota, pilko paprikat pieneksi ja grillaa kevyesti kirsikkatomaattien kanssa ilman öljyä.
Suolaa ja pippuroi kanafilee ja lisää maun mukaan kana-mausteita. Paista kana sitten hyvin kuumennetussa grillissä.
Riko kananmunat ja paista grillissä. Paista samalla pekonisuikaleet rapeiksi.
Tacojen kokoaminen tapahtuu seuraavasti: Kuumenna tortillat grillissä toiselta puolelta ja laita päälle kuutioitua kanafileetä. Kaada BBQ-kastiketta kanan päälle, sitten paprikakuutioita ja kirsikkatomaatin puolikkaita. Kaada päälle valkosipulikastiketta ja koristele pekoniviipaleella ja persiljalla.
HYVÄÄ RUOKAHALUA - ENJOY
Tähän reseptiin käytimme Carelia Grill® Rondo-grilliä, mutta vaihtoehtoisesti voit käyttää mitä tahansa toista Carelia Grillin grilliä, jossa on grillaustaso tai paistolevy.
