CARELIA GRILL® PIZZA

CARELIA GRILL® PIZZA – мечта пекаря пиццы. Это уникальный гриль для пиццы на настоящем огне, который может достигать температуры до 450°C - идеально подходит, например, для неаполитанской пиццы. Встроенный камень для пиццы позволяет приготовить множество вкуснейших пицц. Просто добавьте немного дров и любуйтесь пламенем через прозрачное стеклянное окошко дверцы. Печь для пиццы с дымовой трубой поставляется в собранном виде и готова к использованию.

Использовать PIZZA довольно просто: достаточно зажечь огонь в топке и предварительно разогреть печь в течение примерно 30 минут, в течение которых печь достигнет примерно нужной, высокой температуры для приготовления пиццы. Наилучшая температура приготовления - когда камень для пиццы нагревается выше 400°C. Температуру можно измерить инфракрасным термометром. Температура должна поддерживаться на протяжении всего процесса приготовления, поэтому при необходимости всегда добавляйте немного дров.

Во время предварительного разогрева печи дверцу для пиццы следует держать закрытой. После достижения необходимой температуры дверца может быть открыта в процессе приготовления. Когда пицца будет готова, рекомендуется держать дверцу для пиццы закрытой, чтобы камень для пиццы не остыл слишком быстро. После выпечки пиццы дайте печи полностью остыть, а затем очистите камеру сгорания от остатков продуктов сгорания.

Также нелишним будет очистить камень для пиццы подходящей щеткой, так как мука, пятна и жир на камне могут дать горький привкус при следующей выпечке. Кроме того, для приготовления пиццы стоит использовать качественные аксессуары, такие как прочная перфорированная лопата для пиццы и, конечно же, качественные ингредиенты.

PIZZA предназначена для использования на открытом воздухе как таковая, но ее можно установить, например, в гриль-домике или под закрытым навесом с соблюдением достаточных безопасных расстояний (не менее 100 см спереди и 50 см по бокам). Эти расстояния могут быть уменьшены с помощью специальных противопожарных листов. Задняя часть печи для пиццы изолирована, но мы рекомендуем использовать противопожарные листы и за печью, особенно если материал стен является горючим. Для установки в гриль-домике или под навесом ожно отдельно приобрести совместимый комплект дымовых труб - обращайтесь к нам за дополнительной информацией!

Внимание: Каждая PIZZA изготавливается на заказ, срок поставки составляет примерно 6-8 недель.

Все наши продукты имеют гарантию 2 года (Гарантия 5 лет с регистрацией продукта)

Привнеси кусочек настоящей карельской культуры в свой дом или дачу!

Carelia Grill® – Enjoy the lifestyle